TUMIS AYAM JAMUR UNTUK MENGHALUSKAN KULIT

RESEP 1

Bahan: 

250 gram terung 

100 gram daging ayam cincang kasar  

½ gelas kaldu ayam

5 buah jamur hioko  yang telah direndam dan diiris tipis, 

50 gram jamur merang  

bawang putih, daun bawang, dan seledri secukupnya

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

1 sdt merica

sagu yang dicairkan secukupnya

Cara membuat: 

Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan daging ayam cincang. Kemudian tuangkan kaldu ayam dan masukkan terung yang telah dipotong-potong, jamur hioko, dan jamur merang. Selanjutnya masukkan saus tiram, gula pasir,merica, dan cairan sagu.

Sumber: 60 Masakan Untuk Pengobatan Dan Kesehatan